Lundi 14
mai de 12h à 14h
* Crudités
* Cuisse de poulet, marinade
aigre doux au gingembre et orange,
poireaux au safran et aux
noisettes, riz basmati
* Mousse de cajou aux fraises
Mardi 15
mai de 12h à 14h
* Soupe aux herbes de printemps et yaourt
* Galette de céréales aux épinards,
carottes à la mélisse, chou rave au gingembre et salade de
printemps
* Crumble à la rhubarbe
Mercredi 16 mai de 12h à 14h
*
Crudités
*
Tagliatta de bœuf, bettes aux jeunes
oignons et olives noires, pommes de terre au four
*
Revani (semoule et sirop d’agrumes)
Jeudi 17
mai de 12h à 14h
*
Soupe à l’oignon doux et feta
*
Gratin du pêcheur aux écrevisses et
champignons, fleurs de brocolis, purée au cresson
*
Tourte
au chocolat
Vendredi 18
mai de 12h à 14h
*
Crudités
*
Couscous végétarien, sauce tomate,
artichauts en garniture et semoule aux raisins
*
Clafoutis aux mangues et à la vanille