- Crème de potimarron au gingembre
- Beignets de panais,hummus à la betteraves rouges,
risotto de safran et salade de pousses d'épinard
- Caquette de Péruwelz
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Mardi 15 décembre.....de 12h à 14h
- Crudités
- Filet de porc à la sauge et lard fumé
Mardi 15 décembre.....de 12h à 14h
- Crudités
- Filet de porc à la sauge et lard fumé
gratin de courgettes,
pâtes Sardes au parmezan
- Cake aux amandes et sirop d'oranges
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Mercredi 16 décembre.....de 12h à 14h
- Potage Saint Germain
- Aile de raie, sauce hollandaise
- Potage Saint Germain
- Aile de raie, sauce hollandaise
blanc de poireaux et purée au cerfeuil
- Poires aux épices et au chocolat
- Crudités
- Rosbeef maison, sauce au bleu
- Poires aux épices et au chocolat
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Jeudi 17 décembre.....de 12h à 14h
- Crudités
- Rosbeef maison, sauce au bleu
chicons braisés, pommes de terre au romarin
- Tarte Tatin
- Tarte Tatin
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Verndredi 18 décembre.....de 12h à 14h
- Crème de patates douces au poivre de Sechouan
- Crème de patates douces au poivre de Sechouan
- Gratin dechou-fleur au comté, coulis de poivrons
mousse de petits pois
quinoa aux carottes rapées et salade
- Salade d'oranges aux dattes et fleurs d'oranger
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Samedi 19 et dimanche 20 décembre...... 9h à 12h.
-Terrine, œufs à la coque, fromages, confitures.
-café, thés, tisanes, chocolat chaud.
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Le Buls fois par semaine, les repas sont végétariens.propose chaque jour un repas différent, donnant la priorité aux produits frais et biologiques. Deux fois par semaine, les repas sont végétariens.
Petit déjeuners du Buls :
-Pains complets, petits pains chauds.-Terrine, œufs à la coque, fromages, confitures.
-café, thés, tisanes, chocolat chaud.
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Le Buls fois par semaine, les repas sont végétariens.propose chaque jour un repas différent, donnant la priorité aux produits frais et biologiques. Deux fois par semaine, les repas sont végétariens.
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Bon appétit à tous !