* Crudités
* Blanquette de veau avec boulettes,
poireaux et champignons,
pommes de terre au four
* Poires au chocolat
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Mardi 27 octobre ... 12h à 14h
* Crème de courgettes aux herbes
* Crèpes bretonnes au sarrasin farcies aux
* Crème de courgettes aux herbes
* Crèpes bretonnes au sarrasin farcies aux
carottes, broccolis et tomates cerises,
fromage de chèvre 'Pélardon',
salade d'autome
* Cake au thé matcha, coulis de mangue
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* Cake au thé matcha, coulis de mangue
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Mercredi 28 octobre ... 12h à 14h
* Crudités
* Filet de porc aux pruneaux d'Agen,
* Crudités
* Filet de porc aux pruneaux d'Agen,
purée de pommes de terre au céleri-rave
* Tarte à la frangipane et cerises
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Jeudi 29 octobre ... 12h à 14h
* Potage aux chicons
* Filets de plies, sauce hollandaise,
* Potage aux chicons
* Filets de plies, sauce hollandaise,
mousse de potimarrons, riz basmati
* Mousse aux macarons
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Vendredi 30 octobre ... 12h à 14h
* Crudités
* Ratatouille aux légumes d'automne
* Crudités
* Ratatouille aux légumes d'automne
(plat complet végétarien),
quinoa au coriandre
* Tarte aux pommes
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Samedi 31 ...... 9h à 12h.
Petit déjeuners du Buls :
Petit déjeuners du Buls :
- Pains complets, petits pains chauds.
- Terrine, œufs à la coque, fromages, confitures.
- Café, thés, tisanes, chocolat chaud.
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Lundi 2 novembre la table d'hôte sera fermée
- Terrine, œufs à la coque, fromages, confitures.
- Café, thés, tisanes, chocolat chaud.
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Lundi 2 novembre la table d'hôte sera fermée