8.7.12

Semaine du 9 au 13 juillet 2012.

Lundi 9 juillet . . . . . . de 12 h à 14 h.

- Potage aux carottes et gingembre.
- Lasagnes de légumes (aubergines, courgettes, fenouil et tapenade), tagliatelles au pecorino.
- Gratin de figues.
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Mardi 10 juillet . . . . . . de 12 h à 14 h.

- Crudités.
- Pain de viande à la monale. Haricots princesses au citron et aux amandes. Pommes de terre grenaille.
- Mousse au chocolat.
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Mercredi 11 juillet . . . . . . de 12 h à 14 h.

- Potage à la laitue et aux petits pois.
- Crumble au choux-fleur, tomates et salade d'été à la féta.
- Charlotte aux pommes et aux amandes.
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Jeudi 12 juillet . . . . . . de 12 h à 14 h.

- Crudités.
- Escalope de dinde farcie à la courgette et au mimolette. Risotto au safran.
- Crumble aux prunes.
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Vendredi 13 juillet . . . . . . de 12 h à 14 h.

- Gaspacho.
- Filet de truite. Aubergine rôtie à l fleur de thym. Purée de pommes de terre au pesto.
- Cake aux fruits secs.
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La table d'hôtes sera fermée du 14 juillet au 19 août inclus.
Réouverture le lundi 20 août.
Bel été .
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