14.5.09

semaine du 18 au 24 mai 2009

............................ 3 Jours avec Jamie Oliver.

Lundi 18 mai . . . . . . de 12 h à 14 h .

-Soupe aux herbes sauvages et laitue.
-Assiette végétarienne : Rigatoni aux tomates, aubergines et mozzarella. Salade de betteraves crues, asperges et roquette.
-Sablé aux fraises.
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Mardi 19 mai . . . . . . de 12h à 14 h.

-Crudités.
-Filets de porc rôtis aux épices. Etuvée de pommes de terre nouvelles et haricots coupés.
-Tourte au chocolat et oranges caramélisées.
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Mercredi 20 mai . . . . . . de 12h à 14h.

-Velouté d'asperges.
-Filets de loup de mer au pesto. Navets rôtis. Bulgur aux herbes.
-Frangipane à la gelée de coing. Crème fleurette.
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La table d'hôtes est fermée les 21 et 22 mai.
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Samedi 23 et dimanche 24 . . . . . . de 9h à 12h. Les petits déjeuners. 7euros 50.

-Pains complets. Petits pains chauds.
-Terrine, fromages, oeuf à la coque, confitures.
-Thé, café ou chocolat chaud.
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Bons appétits...

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