6.5.09

semaine du 11 au 17 mai 2009.

Lundi 11 mai . . . . . . de 12h à 14h .

-Crudités.
-Salade liégeoise aux légumes du pays. Sauce à l'estragon.
-Pie à la rhubarbe.
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Mardi 12 mai . . . . . . de 12 h à 14 h.

-Potage aux carottes.
-Assiette végétarienne : fondu d'herbes du jardin (consoude, livèche, oseille,...), mousse de poireaux et panais, pâtes aux tomates confites, salade grecque à la féta.
-Sablé au caramel et chocolat.
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Mercredi 13 mai . . . . . . de 12 h à 14 h.

-Crudités.
-Aile de raie, sauce aux câpres. Etuvée de légumes printaniers.
-Cherry triffle.
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Jeudi 14 mai . . . . . . . de 12 h à 14 h .

-Potage aux petits pois et menthe.
-Curry de patates douces et courgettes, dalle de lentilles corail, riz basmati.
-Tarte à la Ricota.
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Vendredi 15 mai . . . . . . de12 h à 14 h .

-Crudités.
-Hachis Parmentier aux bettes. Sauce au poivrons et tomates.
-Crème de citrons.
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Samedi 16 et dimanche 17 mai . . . . . . de 9 h à 12 h. Petits déjeuners... 7€50

-Pains complets, petits pains chauds.
-Terrine, fromage, oeuf à la coque, confiture.
-Café, thé ou chocolat chaud.
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Petite visite conseillée.
www.passeportsanté.net
Tapez "lentille" dans 'recherche' et ouvrez la première proposition. Bon appétit.