15.10.18

Menu de la semaine du 15 octobre

Lundi 15 Octobre  de 12h à 14h
     * Soupe de poireaux et épinards
     * Assiette végétarienne : Tarte aux bettes et feta, betteraves rouges à l’estragon, mousse de potiron et salade
     * Crème de mangue

Mardi 16 Octobre de 12h à 14h
     * Crudités
     * Cuisse de poulet au cidre, compote de pommes et poires, et pommes de terre
        au romarin
     * Cake citron et noisettes

Mercredi 17 Octobre de 12h à 14h
*       Soupe de tomates et aubergines
*       Assiette végétarienne : Petite crêpe de poireaux, courgettes grillées aux noisettes, roquette et parmesan, quinoa aux poivrons et raisins secs, et salade
*       Tarte aux pommes et prunes

Jeudi  18 Octobre de 12h à 14h
*       Crudités
*       Filet de maquereaux à la tapenade de figues, fenouils braisés et riz
*       Tiramisu

Vendredi  19 Octobre de 12h à 14h
*       Soupe de poivrons
*       Aubergine farcie à la viande, haricots princesses, tzatziki et grenailles

*       Tourte au chocolat